Osteria Mattiazzi

Responsável: Massimo Battaglini
Telefone: (31) 3481-1658
Site: http://casamattiazzi.com.br/
Email: mattiazzi.osteria@gmail.com
Horário de Funcionamento: A partir das 19h (Quinta-feira com Rolhas Off)
Especialidade: Italiana
Cidade: Belo horizonte/MG
Endereço: Rua Soledade, 26 - Santa Efigênia


* Informações repassadas pelo restaurante.


Uma autêntica osteria veneziana

Desde 1998, existe em Belo Horizonte um lugar especial da autêntica cozinha italiana, onde a descontração e boa mesa se misturam em um ambiente rústico e singular, próprio para pessoas que apreciam a harmonia e a comida de qualidade.

Cardápios especiais com combinações personalizadas.
A Osteria Mattiazzi, dispõe do espaço ideal para jantares comemorativos, confraternizações empresariais e aniversários, além de cardápios especiais, montados pelo Chef italiano Massimo Battaglini.

Vinhos especiais, vinhos da casa.
Além de uma Carta de Vinhos bastante elogiada, a Osteria oferece rótulos italianos e brasileiros engarrafados pela família Mattiazzi; vinhos econômicos e de qualidade que conquistaram o sabor dos mineiros com seus aromas e sensações vindas da Itália.

Chef Massimo Battaglini

Nascido em Veneza, o chef Massimo como é conhecido, iniciou na arte da culinária ainda cedo. Chef proprietário da Osteria Mattiazzi e da MattiazziImportações, Massimo aprendeu a arte de cozinhar em sua cidade fazendo cursos com grandes chefs e viajando pelo mediterrâneo e países do oriente, além de ter trabalhado em famosos restaurantes. Esta experiência conferiu ao chef Massimo produzir uma comida de altíssima qualidade com o uso de iguarias e ingredientes muito bem combinados sendo aprovado por clientes e também pela mídia especializada. Já participou de diversos festivais gastronômicos em Tiradentes, Búzios, Belo Horizonte e São Paulo.
O reconhecimento do seu trabalho teve a premiação como Chef Revelação 2005 da Revista Gula.