PESCE ALLA GRIGLIA CON TAGLIATELLE

Foto: Anesio Fassina

2015

Curitiba/PR

Peixe da estação grelhado e guarnecido de massa caseira salteada com legumes.

 

 

INGREDIENTES:

 

50g de peixe
30g de abobrinha
30g de cenoura
30g de cebola
2 fatias de tomate
100g de Tagliatelle
Uma folha de alface

Modo de preparo:
Pré cozir os legumes e a massa. Grelhar o peixe até dourar. Saltear massa junto com legumes, uma pitada de sal e outra de pimenta. Servir o peixe com seus acompanhamentos.

 

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