PENNE ALLA GIUSEPPE VERDI

 

File
Bacon
Molho de Tomate
Curry
Creme de leite

 

Cortar em pedacinhos o file e o bacon, fritar levemente e adicionar o curry.
Adicione ½ concha de molho de tomate e complete com o creme de leite, sal e pimenta a gosto.
Temperar a massa (previamente cozida al-dente) com o molho. Para finalizar, pulverizar com queijo parmesão ralado.

OBS: Quanto maior a quantidade de curry, mais picante ficará o prato.