IRASHAIMASE!!! (SEJAM BEM-VINDOS)


200g arroz de sushi pronto


20g nirá picado


100g filé de salmão fresco


15g ovas massago


60ml molho teriyaki


30g de mateiga sem sal


20mlshoyu


Sal e pimenta do reino à gosto


Salmão:


 


Tempere o salmão com shoyu, pimenta do reino e sal. Em uma frigideira quente, acrescente a manteiga e sele os 4 lados.


 


Arroz:


 


Em uma frigideira, coloque a manteiga e o nirá para refogar, acrescente o arroz e o molho teriyaki e refogue durante 2 minutos.