200g Peito de frango em lascas
¼ xic Cebola roxa em pedaços
1 col chá Gengibre picado
1 col chá Curry vermelho
1 aniz
1 canela em pau
1 col sopa Nirá picado
1 Banana d’água em pedaços
¼ xic Vagem francesa
1 col chá Pimenta em pasta Tobanjan
4 Tomate cereja
1 colher de tamarindo em pasta
Molho de ostras temperado com mascavo e água
Aquecer o wok, colocar um fio de óleo e puxar o gengibre, pasta de Curry, aniz, canela, depois colocar o frango e cebola roxa, puxar 1 minuto, colocar o nirá, a vagem, a banana , o toban e o molho de ostra, deixar ferver 2 min. Colocar o tomate cereja e servir.