FRANGO EM CROSTA DE CIABATTA

 

700 g de farinha de trigo
8 ovos

Recheio:

160g de abóbora
120g de carne-seca
120g decatupiry

 

Para montagem do tortelloní:

Abrir 2 lâminas de massa. Uma para rechear e outra para cobrir
Ao rechear cada massa, coloque aproximadamente, 20g de abóbora, l5g de carne-seca e 15g de catupiry. Um ingrediente em cima do outro.

Rendimento:

1 porção com 8 unidades