700 g de farinha de trigo
8 ovos
Recheio:
160g de abóbora
120g de carne-seca
120g decatupiry
Para montagem do tortelloní:
Abrir 2 lâminas de massa. Uma para rechear e outra para cobrir
Ao rechear cada massa, coloque aproximadamente, 20g de abóbora, l5g de carne-seca e 15g de catupiry. Um ingrediente em cima do outro.
Rendimento:
1 porção com 8 unidades
