Para 4 pessoas
500g linguine ( cozido em água e sal, al dente)
400g de camarões médios
4 dentes de alho picados
2 col.de sopa de azeite extra virgem
400ml de pomodoro pellatti
Sal
Coentro picado a gosto
Numa frigideira aqueça o azeite e o alho, coloque os camarões, uma pitada
de sal e refogue por 3 minutos, sempre mexendo. Acrescente o pomodoro, o
linguine, e o coentro, misture bem e sirva.
Ofereça parmesão ralado.
