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Sawasdee |
O chefe de cozinha Marcos Sodré, nos últimos dois anos, revelou todo o seu talento na criação de um cardápio tailandês diferenciado e sempre renovado, em seu festejado Restaurante Sawasdee - Sabores da Tailândia, localizado num dos melhores pontos da praia da Armação, em Búzios, próximo à Rua das Pedras, no famoso centro daquela cidade turística.
Dividindo sua atenção entre o seu restaurante e apresentações de sua arte nos principais eventos gastronômicos e cursos de todo o Brasil, Sodré sempre busca surpreender seus clientes com pratos inusitados.
No início deste ano o Restaurante Sawasdee recebeu novas instalações e decoração num novo espaço de menu degustação, ampliando o número de lugares sentados e também oferecendo a oportunidade aos clientes de conhecerem vários sabores da culinária tailandesa, pelas mãos de seu chefe e proprietário faz ao vivo uma seqüência de dez pratos criados na hora por ele, que não estão no cardápio, atendendo no mínimo de 6 a 10 pessoas, se possível com reserva antecipada.
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